Ikan sarden juga dapat menjadi sumber yang baik dengan kandungan vitamin D di dalamnya adalah 193 IU per 100 g potongannya.
Ikan ini juga menyediakan lemak sehat sejumlah 11,4 g, 191 kalori, serta protein dan selenium yang tinggi di dalamnya.
Baca Juga: Daftar Lengkap Buah dan Sayur dengan Kandungan Vitamin C Tertinggi
3. Ikan Salmon
Ikan Salmon yang juga tergolong ikan berlemak yang memiliki kandungan vitamin D3 tinggi, yakni sejumlah 383 IU per ukuran 85 g.
Salmon liar diketahui menyediakan vitamin D3 lebih banyak dibandingkan salmon yang dibudidayakan. Kadar vitaminnya juga bervariasi, tergantung dari lokasi penangkapannya.
4. Ikan Makarel
Ikan berlemak lainnya juga kaya akan vitamin D3 ini adalah ikan makarel. Ikan ini mengandung 643 IU vitamin per 100 gram.
5. Kuning Telur
Vitamin D3 juga dapat ditemukan dalam kuning telur, meski kadarnya tidak sebanyak yang didapatkan dari ikan berlemak.
Yang perlu diperhatikan bahwa selain vitamin, kuning telur mengandung lemak dan berbahaya mineral yang harus diwaspadai.
Sebagian besar protein telur terdapat pada bagian putihnya, sementara pada bagian kuningnya terdapat lemak, vitamin, dan mineral. Adapun kandungan vitamin D3 dalam telur yaitu sekitar 37 IU.
6. Hati Sapi
Jeroan sapi berupa hati mengandung banyak nutrisi, meliputi protein, zat besi, dan vitamin A. Seperti telur, hati sapi menyediakan kolesterol cukup tinggi.
Kadar vitamin D3 dalam dalam 90 g hati sapi ini mengandung sekitar 42 IU, yang dapat membantu untuk memenuhi kebutuhan vitamin yang penting tersebut.
.jpg)
