POSKOTA.CO.ID – Memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut, tahu merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia.
Banyak masyarakat yang menyukai makanan ini karena selain mudah ditemukan, harganya juga masih terjangkau.
Tahu termasuk tahu putih diketahui rendah kalori, lemak, dan karbohidrat. Dalam 100 gram tahu saja terdapat sekitar 70 kalori, 2 gram karbohidrat, dan 4 gram lemak.
Kandungan Tahu Putih
Tahu mengandung nutrisi untuk tubuh, seperti protein termasuk asam amino esensial, serta vitamin dan mineral, seperti mangan, kalsium, selenium, fosfor, magnesium, zat besi, seng, dan tembaga.
Terbuat dari kacang kedelai, tahu Putih juga memiliki banyak kandungan protein di dalamnya. Jumlahnya tak kalah banyak dengan kandungan protein yang ada di dalam daging.
Dalam 100 gram, terdapat 8 gram protein yang baik untuk asupan harian. Walaupun masuk ke dalam kategori produk nabati, asam amino esensial yang terkandung pada tahu yang setara dengan daging.
Kandungan protein yang ada di dalam tahu juga lebih banyak daripada susu. Secangkir tahu mengandung protein sebesar 20,2 gram, sedangkan susu hanya 15,3 gram saja.
Tak hanya itu saja, jumlah kalori tahu putih juga lebih kecil daripada susu, yaitu hanya sebesar 100 kalori saja.
Baca Juga: Luar Biasa, Ini Manfaat Kesehatan yang Akan Didapatkan Saat Mengonsumsi Buah Alpukat Setiap Hari
Manfaat Kesehatan Tahu Putih
Dengan banyaknya kandungan nutrisi yang terdapat dalam tahu putih, makanan tersebut juga mengandung banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
.png)
.jpg)
.jpg)
