Berkaca pada Kasus di SD Sukoharjo, Begini Cara Mengetahui Tanda Keracunan Makanan

POSKOTA.CO.ID – Diketahui bahwa 40 Siswa SD di Sukoharjo mengalami keracunan setelah menyantap Makan Bergizi Gratis. ternyata gejalanya bisa diketahui.

Dalam kasus keracunan makanan tersebut, diketahui para siswa menyantap ayam krispi yang bisa menjadi penyebabnya.

Menurut WHO, keracunan atau intoksikasi adalah kondisi masuknya zat psikoaktif yang mengakibatkan gangguan kesadaran, kognisi, persepsi, afek, perilaku, fungsi, dan respons psikofisologis.

Baca Juga: Satu Orang Meninggal Diduga Keracunan Makanan di Bogor Selatan, Keluarga Sebut Korban Tulang Punggung

Gejala Keracunan Makanan

Melansir Mayo Clinic, penyebab keracunan makanan adalah kuman atau hal-hal berbahaya lainnya yang terdapat dalam makanan atau minuman.

Gejala keracunan makanan sering kali meliputi sakit perut, diare, dan muntah. Gejala biasanya mulai dalam beberapa jam atau beberapa hari setelah mengonsumsi makanan tersebut.

Kebanyakan orang mengalami gejala yang ringan dan membaik tanpa pengobatan. Namun bisa juga keracunan makanan menyebabkan penyakit parah atau komplikasi.

Gejala keracunan makanan bisa bervariasi, tergantung pada apa yang menyebabkan penyakit. Gejala dapat mulai dalam beberapa jam atau beberapa minggu. Gejala umumnya meliputi:

Baca Juga: Diduga Keracunan Makanan, 2 Pelajar SD di Cileungsi Bogor Masuk IGD

• Sakit perut.
• Muntah.
• Diare.
• Diare dengan tinja berdarah.
• Nyeri perut dan kram.
• Demam.
• Sakit kepala.

Selain itu, keracunan yang jarang terjadi ternyata memengaruhi sistem saraf dan dapat menyebabkan penyakit parah. Gejalanya dapat meliputi:

Baca Juga: Kunjungi Korban Keracunan Gas, Wali Kota Tangerang Pastikan Perusahaan Bertanggung Jawab

• Penglihatan kabur atau ganda.
• Sakit kepala.
• Kehilangan gerakan pada anggota tubuh.
• Kesulitan menelan.
• Kesemutan atau mati rasa pada kulit.
• Badan lemah.
• Perubahan suara.