POSKOTA.CO.ID - Ada yang masih bingung dengan mengolah makanan apa lagi untuk disajikan ke keluarga? Simak selengkapnya di sini.

Terdapat resep ayam teriyaki yang tentunya menjadi salah satu olahan makanan berbahan dasar ayam yang sudah tidak asing.

Ayam teriyaki kerap dituding menjadi olahan daging ayam yang sulit dibuat di rumah karena sulitnya bumbu marinasi yang meresap.

Ternyata, ada cara mudah agar bumbu meresep hingga ke salam daging ayam dengan cara yang dibagikan oleh Devina Hermawan.

Resep ayam tariyaki kali ini sangat praktis dan dibuat dengan bahan yang tentunya mudah dibuat di rumah.

Kali ini, ayam teriyaki dapat diolah dengan dua cara yakni ditumis dan dipanggang. Rasa yang ditawarkan sama-sama menawarkan rasa nikmat.

Lebih nikmat lagi disarankan untuk menyantap olahan makanan ini dengan nasi hangat agar semakin menambah selera Anda.

Melansir dari kanal YouTube Devia Hermawan, berikut ini resep ayam teriyaki yang mudah untuk ditiru di rumah.

Bahan Marinasi:

• 4 pcs paha ayam filet dengan kulit (total 750 gram)
• 8 sdm saus teriyaki
• 1/2 buah jeruk nipis
• 1/4 sdt merica
• 2 sdm maizena
• 3 siung bawang putih, geprek

Bahan Ayam Panggang:

• 100 ml air
• 50 gr saus teriyaki
• 1/2 sdm mentega tawar (opsional)

Bahan Ayam Tumis:

• 3 siung bawang putih
• 1/2 buah bawang bombai
• 1/2 sdm mentega tawar (opsional)
• 50 gr saus teriyaki

Langkah Pembuatan:

1. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, bawang putih, merica, maizena dan saus teriyaki, aduk rata. Diamkan minimal 2 jam atau semalaman di dalam kulkas. 
2. Untuk ayam panggang, panaskan sedikit minyak, masukkan ayam, masak hingga sedikit kecokelatan. 
3. Lalu masukkan air dan saus teriyaki, masak selama 5 menit di api sedang sambil ditutup lalu masukkan mentega.
4. Untuk tumis, iris bawang putih, iris tebal bawang bombai dan potong-potong ayam.
5. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
6. Lalu masukkan ayam, tumis di api besar hingga berubah warna sedikit kecokelatan.
7. Masukkan bawang bombai, tumis sesaat kemudian masukkan saus teriyaki dan mentega.
8. Ayam teriyaki siap disajikan 

Demikian resep ayam teriyaki dipanggang dan ditumis yang sangat praktis untuk dibuat di rumah. Selamat mencoba!

Cek berita dan informasi menarik lainnya di Google News dan follow WhatsApp Channel POSKOTA untuk update artikel pilihan dan breaking news setiap hari.