Kadmium sendiri merupakan sebuah kandungan logam yang cukup berbahaya dan bisa mengakibatkan kegagalan fungsi pada bagian hati serta ginjal manusia.
Hal tersebut bisa menyebabkan gangguan syok hingga gagal ginjal akut pada penderita penyakit tertentu.
Selain itu kandungan logam ini juga dapat mengganggu pertumbuhan saraf terutama pada anak-anak.
3. Timbal
Kerang yang dihasilkan dari beberapa tempat di Jawa Timur memiliki kandungan timbal yang melebihi batas wajar konsumsi manusia.
Mengonsumsi timbal secara berlebihan dapat mengakibatkan rusaknya kinerja ginjal saat proses pencernaan.
Selain itu juga dapat menghambat kerja organ lainnya seperti hati hingga mengganggu sistem kekebalan tubuh.
Buruknya lagi konsumsi timbal yang terlalu banyak dapat menyebabkan proses pertumbuhan pada anak-anak jadi terhambat.
Bahan limbah satu ini dapat menyebabkan beberapa penyakit komplikasi lainnya yang menyerang gigi, tulang, paru-paru hingga otak.
Dan bagi anda yang merupakan seorang ibu sedang mengandung lebih baik menghindari konsumsi kerang dengan berlebihan karena tidak baik untuk pertumbuhan janin.
4. Merkuri
Kandungan merkuri yang terdapat di dalam kerang dapat mengganggu kinerja sistem saraf pusat pada tubuh.
Hal ini dapat menyerang kinerja dari ginjal, sistem imun tubuh serta beberapa dampak buruk lainnya yang menyerang organ vital di dalam tubuh anda.
5. Kromium
Kandungan kromium sangat penting bagi tubuh untuk meningkatkan molekul insulin membawa glukosa ke seluruh tubuh untuk pengolahan gula.
