POSKOTA.CO.ID - Kayu manis telah lama dikenal sebagai rempah yang tidak hanya menambah cita rasa pada masakan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Menurut seorang pemerhati sekaligus influencer di bidang kesehatan, dr Ema Surya Pertiwi, kayu manis mengandung beberapa senyawa aktif yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh.
Meski begitu, mengonsumsinya secara berlebihan juga dapat menimbulkan efek samping.
Untuk itu, penting memahami manfaat dan risikonya sebelum menambahkannya sebelum konsumsinya bagi kesehatan.
Penjelasan tersebut dipaparkan secara lengkap oleh Dr Ema pada video yang diunggah di kanal Youtube pribadinya.
Simak selengkapnya pada artikel dibawah ini.
Manfaat Mengonsumsi Kayu Manis Bagi Kesehatan
Di dalam Kayu Manis terdapat beberapa senyawa seperti Cinnamaldehyde, Cinnamic dan Cinnamate yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
1. Memunculkan Aroma dan Rasa Manis
Sesuai dengan namanya, kayu manis sangat berguna untuk menambahkan cita rasa serta aroma manis pada bahan masakan.
Efeknya pun terbilang cukup baik dibandingkan dengan gula yang terkenal untuk menstabil kan kadar tekanan gula darah bagi penderita diabetes.
Rempah-rempah satu ini juga sangat membantu untuk menghambat penyerapan gula pada sistem saluran pencernaan Anda.
Kayu Manis juga berfungsi untuk meningkatkan sensitifitas insulin yang mampu membuat gula darah menjadi lebih stabil.
2. Menstabilkan Tekanan Darah
Kayu Manis terbukti menurunkan beberapa risiko penyakit jantung yang menurunkan tekanan darah tinggi, kolesterol jahat dan memperkuat penyakit jantung.
.jpg)
.jpg)
.webp)
