POSKOTA.CO.ID - Buncis adlah salah satu sayuran yang banyak ditemui dan mudah diolah menjadi makanan apapun.
Tak jarang buncis kerap dijadikan juga sebagai makanan diet, karena memiliki kandungan yang dipercaya bisabantu turunkan berat badan.
Selain itu, nutrsisi buncis juga dipercaya bisa meningkatkan kesehatan tubuh.
Dikutip dari Redbook, buncis kaya akan antioksidan, termasuk vitamin C, flavonol, quercetin, dan kaempferol.
Adapun 5 manfaat buncis bagi kesehatan yang perlu anda ketahui adalah sbeagai berikut ini.
5 Manfaat Buncis bagi Kesehatan
1. Menurunkan Berat Badan
Konsumsi buncis akan mendapatkan protein yang cukup untuk tubuh karena sayuran ini juga kaya serat.
Serat adalah salah satu cara terbaik untuk mengatasi sembelit dan melancarkan pencernaan.
Cocok bagi orang yang sedang melakukan program diet untuk menyantap buncis.
"Buncis adalah sumber protein dan serat nabati yang sangat baik. Makanan ini meningkatkan rasa kenyang dan mendukung pengelolaan berat badan," kata pakar nutrisi, Frances Largeman-Roth, RDN.
2. Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular
