3. Pisang
Pisang besar mengandung 487 mg kalium. Berarti penderita masalah ginjal harus menghindari atau membatasi makan buah ini. Banyak buah tropis lainnya juga memiliki kandungan kalium yang tinggi.
Nanas mungkin merupakan alternatif yang cocok karena mengandung jumlah yang jauh lebih sedikit kalium dibandingkan dengan buah tropis lainnya.
4. Buah Jeruk dan Jus Jeruk
Buah Jeruk dan jus jeruk adalah makanan dan minuman yang kaya kalium karena mengandung 174 mg kalium, sedangkan 250 g jus jeruk mengandung sebanyak 441 mg kalium.
Buah-buahan alternatif yang rendah kalium dan bisa dikonsumsi oleh penderita penyakit ginal meliputi anggur, apel, dan cranberry.
5. Tomat
Tomat adalah buah lain yang tinggi kaliumnya dan harus dibatasi oleh orang yang menjalani diet ginjal. Sebagai referensi, secangkir (245 g) saus tomat mengandung 728 mg kalium.
6. Beras Merah
Meskipun dianggap sebagai makanan bergizi, beras merah ternyata memiliki kandungan fosfor dan kalium yang lebih tinggi daripada nasi putih.
Secangkir (155 g) nasi merah matang mengandung 149 mg fosfor dan 94,6 mg kalium, sedangkan secangkir (186 g) nasi putih matang mengandung 68,8 mg fosfor dan 53,9 mg kalium.
7. Produk Susu