POSKOTA.CO.ID - Ingin makanan manis atau makanan penutup yang mewah tapi dapat dibuat ala rumahan? Simak selengkapnya di sini.
Resep cookies cokelat yang bisa Anda tiru di rumah dengan bahan-bahan yang mudah dicari dan tentunya caranya cukup mudah.
Cookie cokelat merupakan dessert manis yang kerap disukai oleh banyak orang untuk sekadar camilan di rumah.
Camilan manis ini kerap dianggap sebagai camilan mewah karena cara dan bahan pembuatan yang dinilai tidak semua orang bisa membuatnya.
Namun ternyata, ada lho resep mudah membuat cookies cokelat hanya dengan bahan yang biasa ada di dapur tanpa harus memiliki keahlian khusus.
Modal diaduk saja menggunakan tangan tidak perlu menggunakan alat seperti mixer, cookies siap disajikan.
Cookies ini dapat disajikan sebagai camilan menyambut tamu atau untuk dimakan bersama keluarga dan juga kerabat.
Dengan rasa manis dan tekstur yang curnchy diluar lembut di ddalam akan membuat Anda semakin ketagihan.
Melansir dari kanal YouTube jebolan ajang masak Mater Indonesia, Jerry Andrean membagikan resep mudah cookies cokelat.
Bahan:
- 100 Gr dark coklat batang
- 30 gr mentega/margarine
- 2 butir kuning telur/ 1 butir telur
- 70 gr gula pasir
- 60 gr terigu
- 15 gr coklat bubuk
- 1/3 sdt baking powder
- Garam (secukupnya)
Langkah Pembuatan:
- Lelehkan cokelat batang bersama margarin.
- Kocok kuning telur dan gula hingga meleleh.
- Jika cokleat sudah meleleh, campurkan ke adonan kuning telur.
- Masukkan garam, baking powder, tepungterigu dan cokelat bubuk.
- Aduk adonan hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang dan cetak pipih sesuai ukuran yang Anda inginkan.
- Masukkan ke oven sekitar 150 derajat selama 12 menit.
Akhirnya cookies cokelat sudah siap disajikan dengan rasa manis dan lezat da[at dipadukan dengan taburan keju atau susu.
Demikian resep cookies cokelat dari Jerry Andrean dengan mudah. Selamat mencoba!
