Di dalam bawang putih terkandung sebuah senyawa yang bernama Fruktan dimana efeknya dapat kembung yang terjadi pada saluran pencernaan.
Kandungan yang cukup banyak bisa mengakibatkan kondisi lambung menjadi penuh dengan udara akibat proses pengolahan senyawa tersebut.
Efek samping yang ditimbulkan selain kembung ialah anda akan menjadi lebih sering buang angin serta rasa kurang nyaman di sekitar area perut.
Terlebih bagi Anda yang memiliki masalah pada saluran pencernaan sebaiknya mengkonsumsi bawang putih secara teratur dan sesuai takaran.
2. Bau Mulut
Efek samping yang kedua menurut dr Saddam Ismail adalah bawang putih bisa menyebabkan mulut menjadi berbau tidak sedap.
Di dalamnya terkandung sebuah senyawa yang bernama sulfur yang apabila dikonsumsi secara banyak dalam kondisi mentah akan mengakibatkan kondisi mulut menjadi bau.
Untuk mengurangi kandungan senyawa tersebut sebaiknya mengkonsumsi bawang putih setelah mengolahnya menjadi bahan masakan.
Saya itu juga anda bisa mengkonsumsi air putih dan menggosok gigi Anda mengurangi kualitas bau mulut.
3. Gerd (Gastroesophageal Reflux Disease)
Bagian yang memiliki riwayat penyakit gerd atau gatal-gatal sangat tidak disarankan untuk mengkonsumsi bawang putih secara mentah.
Hal ini dapat menimbulkan efek samping yang bisa memperparah kondisi kesehatan tubuh anda.
Efek yang ditimbulkan jika anda mengkonsumsi bawang putih saat mempunyai penyakit Gerd adalah asam lambung bisa naik ke daerah sekitar dada yang menyebabkan rasa yang panas dan menyakitkan.
Selain itu pada tenggorokan juga bisa merasakan sensasi yang sama dan sebaiknya harus melakukan konsultasi kepada pihak medis yang bersangkutan.
