Resep Camilan Unik Cilok Kentang 'CilTang' Buatan Nicky Tirta, Lembut dan Chewy!

- Setelah adonan matang, mixer atau uleni dengan tepung tapioka hingga tercampur rata dan adonan kalis.

Re

4. Bentuk dan Rebus

- Bentuk adonan sesuai selera, lalu rebus dalam air mendidih hingga cilok mengambang dan matang sepenuhnya. Angkat dan tiriskan.

Langkah Pembuatan Saus Bumbu Kacang Pedas

1. Persiapkan Saus Kacang

- Blender selai kacang, saus sambal, gula aren, dan air hingga halus dan merata.

2. Lengkapi dengan Bumbu Tambahan

- Setelah halus, tambahkan kecap, cabe rawit iris, dan daun jeruk iris. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

Begitu CiTlang matang sajikan di atas piring. Tuangkan saus bumbu kacang pedas secara merata pada permukaan CilTang dan hidangkan.

CilTang pun siap disantap dalam keadaan hangat. Selamat mencoba resepnya!