JAKARTA,POSKOTA.CO.ID - Sekarang, kamu gak perlu lagi repot-repot untuk membeli jajanan favorit keluar rumah! Cukup dengan membaca artikel ini sampai habis, dijamin bisa bikin sendiri.
Jajan merupakan salah satu dari banyak hal sederhana tetapi membuat kebahagiaan tersendiri bagi para penikmatnya.
Padahal dengan kegemaran jajan tersebut, kamu bisa membuatnya sendiri dirumah dengan bahan yang sederhana bahkan pemula sekalipun.
Lalu tunggu apa lagi? kenapa tidak mencoba mengisi waktu luang untuk membuat jajanan sendiri dirumah?
Ikuti langkah-langkah mudah ini menggunakan resep sederhana yang pastinya mudah, kamu bisa langsung menciptakan sendiri jajanan yang lezat dan bikin ketagihan.
Resep Cimol Ala Garing Anti Meledak
Bahan-Bahan:
- Tepung tapiokka
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 100 ml air mineral
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam
- Bumbu penyedap atom bulan
- Bubuk cabai aida
- Minyak goreng
Cara Membuatnya:
- Masukkan 100 ml air ke dalam panci dan tambahkan bawang putih.
- Aduk hingga merata lalu tambahkan 2 sendok makan tepung tapiokka, lalu aduk hingga mengental.
- Setelah itu, siapkan 1 mangkuk tepung tapiokka kering, lalu campurkan adonan yang sudah mengental kedalam tepung kering, uleni hingga tercampur merata.
- Bentuk bulat-bulat seluruh adonan yang sudah ulen hingga adonan habis.
- Siapkan minyak goreng dalam keadaan kompor mati, masukkan seluruh adonan kedalam penggorengan.
- Goreng hingga mengembang lalu matikan api ketika sudah mulai terasa garing.
Kamu bisa menambahkan bumbu penyedap atom bulan untuk rasa yang gurih dan asin, lalu tambahkan bubuk cabai aida untuk rasa pedas, aduk hingga merata agar mendapatkan kelezatannya.
Onion Rings + Mayones
Bahan-Bahan:
- 1 buah bawang bombay
- 1 sdm tepung terigu serba guna
- 3 sdm air dingin
- Mayones (opsional)
Cara Membuat:
- Kupas bawang bombay lalu potong bulat bawang tersebut.
- Lepas seluruh bagian bawang bombay.
- Siapkan 2 tepung adonan yaitu adonan kering dan basah.
- Gunakan air untuk membuat adonan basah.
- Campurkan bawang bombay ke dalam tepung kering lalu tepung basah, ulangi langkah tersebut sampai semuanya habis.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng bawang bombay hingga matang kecoklatan.
- Siapkan mayones sebagai opsional untuk menambah cita rasa.
Cheese Ball
Bahan-Bahan:
- 2 buah kentang, kupas bersih
- 1/4 garam
- 1/4 merica bubuk
- 4 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt kaldu ayam
- Keju mozzarella
- Tepung roti
- 1 butir telur
Cara Membuat:
- Potong dadu kentang lalu rebus hingga semuanya empuk.
- Masukkan ke dalam mangkok lalu haluskan dengan cara di tumbuk, tambahkan garam, merica, kaldu ayam.
- Aduk hingga semuanya merata, jika sudah merata sempurna tambahkan tepung terigu lalu aduk hingga merata.
- Bentuk pipih adonan kentang lalu masukkan keju mozarella yang sudah dibentuk dadu.
- Bulatkan adonan yang sudah berisikan keju mozarella lalu siapkan telur.
- Kocok lepas 1 butir telur lalu baluri seluruh permukaan adonan tersebut dengan telur.
- Langkah terakhir, masukkan adonan yang sudah belumur tepung lalu masukkan ke dalam tepung roti.
- Panaskan minyak lalu goreng adonan tersebut hingga warna kecoklatan.
Selamat, dengan mengikuti langkah sederhana diatas kamu sudah bisa memakan jajanan tanpa harus keluar rumah.
Pantau terus artikel dari PosKota yang berisikan resep masak karena akan membagikan pengalaman masak sederhana dengan rasa yang lezat sampai ketagihan.
Dapatkan berita pilihan editor dan informasi menarik lainnya di saluran WhatsApp resmi Poskota.co.id. GABUNG GRATIS DI SINI