JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Hari Raya Lebaran, atau Idul Fitri, merupakan salah satu momen penting bagi umat Muslim di Indonesia yang ditandai dengan berbagai tradisi dan perayaan.
Selain sebagai waktu untuk merayakan kemenangan setelah menjalani ibadah puasa selama sebulan penuh, Lebaran juga menjadi momen yang ditunggu-tunggu untuk berkumpul bersama keluarga dan sanak saudara.
Salah satu hal yang tak terpisahkan dari perayaan Lebaran di setiap tahunnya adalah menyantap hidangan khas Nusantara atau menu Hari Raya Idul Fitri yang disajikan di meja makan.
Indonesia dengan keberagaman budaya dan kuliner yang kaya memiliki beragam hidangan khas Lebaran yang bervariasi dari satu daerah ke daerah lainnya.
Setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas tersendiri dalam menyajikan hidangan lezat saat Lebaran. Dari Jawa Tengah hingga Kalimantan, setiap hidangan Lebaran memiliki cerita dan tradisi tersendiri yang melekat dalam budaya masyarakat setempat.
Melalui artikel ini, POSKOTA akan mengungkap kelezatan dan keunikan dari lima menu Lebaran yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia. Dari opor ayam Jawa Tengah yang gurih hingga lemang Kalimantan yang menggugah selera, kita akan menjelajahi ragam kuliner Lebaran yang memperkaya cita rasa dan tradisi Indonesia.
Dengan mengetahui informasi terkait kekayaan kuliner ini, diharapkan pembaca dapat lebih menghargai dan menikmati keindahan perayaan Lebaran di Indonesia.
Berikut ini adalah lima rekomendasi menu Lebaran dari berbagai daerah di Indonesia yang patut Anda coba:
1. Opor Ayam - Jawa Tengah
Opor ayam adalah hidangan khas Jawa Tengah yang biasanya disajikan saat Lebaran. Ayam yang dimasak dengan kuah santan yang kaya rempah memberikan rasa gurih yang lezat. Biasanya disantap dengan ketupat atau lontong, opor ayam menjadi menu wajib di meja Lebaran di Jawa Tengah.
2. Rendang - Sumatera Barat
