JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Bagi Anda pecinta dessert tentunya wajib untuk mencoba resep praktis souffle pancake yang super lembut, enak dan lumer ini.
Souffle pancake sendiri merupakan kue dengan tekstur yang lembut khas Jepang yang meleleh di mulut. Kudapan satu ini juga sangat viral di Indonesia dan banyak diburu oleh pecinta dessert.
Cara membuat souffle pancake ini sendiri sangatlah mudah. Anda bisa mencoba resep praktis souffle pancake tersebut di rumah dengan bahan-bahan yang murah meriah.
Jadi, Anda bisa lebih menghemat dan tidak perlu membelinya lagi di luar rumah dengan harga yang mahal. Dengan cita rasa yang manis, makanan penutup ini juga bisa dijadikan camilan keluarga lho.
Adapun resep souffle pancake praktis yang wajib dicoba oleh Anda pecinta dessert. Berikut ini adalah ulasan yang telah dikutip oleh POSKOTA dari berbagai sumber.
Resep Souffle Pancake
Bahan-Bahan:
- 2 butir telur
- 4 sdm tepung terigu
- 9 sdm gula pasir
- 4 sdm susu cair
- 1 sdt vanili
Cara membuat:
- Pisahkan kuning telur dengan putihnya. Kocok kuning telur, terigu dan susu. Kocok hingga tercampur rata.
- Dalam wadah lain, masukkan putih telur dan vanili. Kemudian, kocok menggunakan mixer hingga berbusa.
- Lalu, masukkan gula sedikit demi sedikit hingga benar-benar memiliki tekstur yang lembut dan bebusa.
- Campurkan adonan putih telur dengan adonan tepung terigu. Aduk-aduk menggunakan spatula.
- Panaskan teflon dengan api sedang. Ambilah satu sekop es krim, letakkan di atas teflon yang sudah panas. Tunggu hingga berwarna kekuningan, balik pagian atas souffle pancake dan tunggu hingga matang.
- Lakukan pada adonan yang tersisa.
- Selesai. Souffle pancake siap disajikan.
Demikian ulasan mengenai resep praktis souffle pancake khas Jepang yang wajib dicoba oleh pecinta dessert karena dijamin lembut, enak dan lumer di mulut.
