JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Mengkonsumsi makanan rendah kalori adalah solusi terbaik untuk menjalani diet. Diet defisit kalori sendiri akan membantu menurunkan berat badan sekaligus kadar kolestrol yang tinggi.
Anda juga tidak perlu bingung memilih makanan, karena beberapa resep makanan rendah kalori yang akan diulas kali ini akan membantu para pejuang diet dan juga menurunkan kadar kolestrol.
Disamping menjaga pola makan dengan resep makanan rendah kalori, sebaiknya Anda juga mempertahankan gaya hidup sehat lainnya seperti olahraga agar hasil diet lebih maksimal dan kolestrol jahat dapat dihempaskan.
Berikut ini POSKOTA telah merangkum tiga resep makanan rendah kalori yang pas untuk pejuang diet, serta membantu Anda menurunkan kadar kolestrol di dalam tubuh.
1. Banana Oatmeal Muffin
Bahan-bahan:
- 50 gr atau 3 sdm instan Oatmeal
- 70 gr putih telur (2 telur)
- 80 gr pisang
- 1 sdt minyak goreng
- 1 sdt baking soda
- 1 atau 2 sachet sweetener
Cara membuat:
- Haluskan pisang menggunakan garpu
- Kocok putih telur dan sweetener sampai gula larut dan sedikit berbusa
- Masukkan oatmeal dan baking soda secara bertahap
- Campurkan pisang lalu terakhir masukkan minyak dan aduk sampai rata
- Tuang ke cup
- Kukus atau oven selama 25 hingga 30 menit.
- Selesai, selamat mencicipi.
2. Salmon Panggang
Bahan- Bahan
- 1 potong ikan salmon fillet (200 gr)
- 1/4 sdt garam halus
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 buah jeruk lemon
- Minyak zaitun
- Daun selada segar
Cara membuat:
- Lumuri ikan dengan perasan lemon, garam dan merica bubuk. Biarkan kurang lebih 3 menit.
- Panaskan teflon, tuang sedikit minyak zaitun, dan goreng ikan dengan api sedang.
- Masak hingga salmon matang merata.
- Sajikan salmon dengan selada dan sayuran lainnya.
3. Salad Alpukat
Bahan- Bahan:
- 250 alpukat matang, potong dadu
- 100 gram paprika, rajang halus
- 150 gram tomat, buang bijinya, rajang halus
- 250 gram babycorn, rebus dan potong-potong
- 100 gram timun, potong-potong
Bahan saus:
- 2 sdm madu
- 3/4 sdm sari lemon
- 2 sdt daun mint cincang
- Garam dan merica hitam secukupnya
Cara membuat:
- Campur semua bahan dalam satu mangkuk dan aduk sampai rata.
- Siram dressing dan aduk sampai benar-benar rata.
- Salad alpukat siap disajikan.
Itu dia tiga resep makanan rendah kalori yang bisa dijadikan rekomendasi untuk para pejuang diet supaya mendapatkan berat badan ideal sekaligus menurunkan kadar kolestrol tinggi.