Terakhir, berdasarkan penjelasan studi di Clinical Nutrition, diketahui bahwa penderita diabetes tipe 2 yang makan dengan peralatan makan seperti sendok akan cenderung lebih tergesa-gesa saat menghabiskan makanan.
Adapun, tindakan makan yang makin cepat menggunakan sendok disebut dapat memicu gula darah mudah naik. Dengan makan pakai tangan secara perlahan, maka disebut bisa mencegah sakit diabetes tipe 2.
Nah, demikian penjelasan seputar teknik makan nasi padang dengan menggunakan tangan yang mempunyai manfaat baik bagi kesehatan tubuh.