Setelah tercampur rata, saring bahan kering. Kalau kamu menggunakan mentega tawar, Anda kamu menambahkan sedikit garam.
Setelah semua bahan masuk, aduk rata. Kemudian, tambahkan keju dan aduk.
Langkah selanjutnya bagi adonan menjadi 3 bagian yang sama. Untuk nastar, adonannya bisa dibagi-bagi dengan menimbang atau dengan sendok es krim kecil atau melakukannya secara manual. Kemudian isi selai nanas dan tutup lubangnya.
Kemudian panggang dengan suhu 120°C - 130°C. Waktu memanggang tergantung pada ukuran kue ya.
Untuk Palm Cheese Cookies, taburkan kacang mete dan keju parut di atas adonan. Kemudian, lipat saja agar tercampur. Sama seperti sebelumnya, kita akan membagi adonan. Agar seragam, Anda bisa menimbang masing-masing bagian atau gunakan langkah yang kita gunakan sebelumnya.
Potong menjadi 32 bagian. Kemudian, ambil satu bagian adonan, tekan sedikit dan bentuk menjadi bola-bola. Kemudian, celupkan ke dalam gula aren sambil ditekan-tekan sehingga memiliki bentuk lingkaran namun datar. Dan Palm Cheese Cookies siap dipanggang pada suhu 120°C - 130°C.
Untuk cheesebutton tahapannya sama saja, cuma berbeda dari isiannya saja. Tahapannya juga sama seperti di atas ya.
Itulah ide kue kering Lebaran 2023 yang bisa Anda coba di rumah. Semoga membantu ya.
