Kudapan ini berwarna cokelat serta memiliki cita rasa manis, karena berasal dari campuran gula aren dan kayu manis.
Dari segi tekstur, roti gambang cenderung padat, sehingga biasa disajikan bersama kopi atau teh hangat di pagi hari.
3. Appam dari Sri Lanka
Appam merupakan roti khas Sri Lanka, bentuknya mirip dengan kue ape atau serabi yang banyak dijumpai di Indonesia.
Adonan kudapan ini terbuat dari campuran beras dan santan yang difermentasi dan dimasak hingga garing.
4. Tortillas asal Meksiko
Selanjutnya, ada tortillas atau tortila dari Meksiko yang masuk ke dalam 50 roti terbaik di dunia versi CNN.
Adonan kudapan ini terbuat dari campuran jagung dan jeruk nipis, lalu digiling hingga tipis.
Di Meksiko, tortillas biasa disantap langsung atau dijadikan taco.
Selain empat kudapan di atas, berikut daftar lengkap 50 roti terbaik dunia versi CNN:
5. Gyeran-ppang dari Korea Selatan
6. Roti canai asal Malaysia