Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi almond, walnut, kacang tanah, dan kacang-kacangan lainnya baik untuk jantung.
Mengonsumsi dua ons kacang dalam sehari dapat sedikit menurunkan LDl, sekitar 5%. Selain itu, kacang juga memiliki nutrisi tambahan yang dapat melindungi jantung dengan cara lain.
3. Kedelai
Mengonsumsi kedelai atau makanan yang terbuat dari kedelai, seperti tahu dan susu kedelai, disebut-sebut sebagai cara ampuh untuk menurunkan kolesterol.
Sebuah analisis menunjukkan bahwa mengonsumsi 25 gram protein kedelai dalam sehari (10 ons tahu atau 2 1/2 cangkir susu kedelai), dapat menurunkan LDL sebesar 5%-6%.
Lihat juga video “Akibat Bongkahan Batu Berukuran Besar, Para Petani Kini Menjadi Takut”. (youtube/poskota tv)
4. Buah-Buahan
Berbagai macam buah, seperti apel, anggur, stroberi, dan jeruk kaya akan pektin yang mana sejenis dengan serat larut yang menurunkan LDL.
5. Ikan
Mengonsumsi ikan sebanyak dua atau tiga kali dalam seminggu dapat menurunkan LDL dengan cara mengganti daging yang memiliki lemak jenuh penambah LDL dan memberikan lemak omega-3 penurun LDL.
Omega-3 dapat mengurangi trigliserida dalam aliran darah serta melindungi jantung dengan membantu mencegah timbulnya irama jantung yang tidak normal. (Adinda Salsabila)
.jpg)
