Pertama di Dunia! Susu Buatan, Tanpa Sapi dengan Rasa Identik

Kamis 02 Sep 2021, 16:02 WIB
Remilk menciptakan produk susu hasil rekayasa genetik protein susu sapi dengan rasa dan tekstur yang identik. (Foto/unsplashfreeimages)

Remilk menciptakan produk susu hasil rekayasa genetik protein susu sapi dengan rasa dan tekstur yang identik. (Foto/unsplashfreeimages)

Produk ini dibuat tanpa kolesterol, laktosa, serta hormon maupun antibiotik.

Oleh karena itu, produk ini aman bagi penderita alergi laktosa.

Tidak hanya dibuat sebagai susu, Remilk juga akan dijual ke berbagai perusahaan dan manufaktur untuk dibuat yoghurt, es krim, dan juga keju.

Sebelumnya, telah terdapat produk susu yang terbuat dari bahan alami lainnya seperti susu almond, susu kedelai, susu beras, susu kelapa, dan yoghurt tanpa susu.

Banyak perusahaan yang mulai mencari alternatif dari susu sapi dikarenakan permintaan yang tinggi atas produk susu non-sapi di era sekarang.

Selain karena penderita alergi, permintaan ini juga semakin meningkat karena kampanye ramah lingkungan yang sedang banyak digencarkan masyarakat seluruh dunia di tengah kondisi bumi yang memburuk akibat perubahan iklim. (nelsya namira putri)

Berita Terkait

News Update