1. Blender kacang hingga halus, kemudian beri gula pasir dan garam sampai terasa cukup manis.
2. Tuang selai kacang lalu aduk rata dalam kacang yang sudah dihaluskan.
3. Bentuk menjadi bulatan, sisihkan.
Langkah membuat Ronde:
1. Campur tepung ketan dan tepung gula.
2. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk, jangan kelembekan
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan secukupnya.
4. Ambil adonan lalu berikan bahan isi, bulatkan.
5. Taruh di atas kain lap kering. Lakukan sampai selesai
6. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan adonan sampai mengapung
7. Angkat dan masukkan ke dalam air dingin selama beberapa menit lalu tiriskan.
8. Pindahkan ke dalam air gula. (cr07)
