Sebaiknya, gunakan rak pisau khusus atau blok pisau yang memungkinkan sirkulasi udara yang baik.
Jika Anda tidak memiliki rak pisau, pertimbangkan untuk menggunakan pelindung bilah pisau atau menyimpan pisau dalam wadah yang kering dan bersih.
Pastikan tempat penyimpanan pisau selalu kering dan tidak terpapar kelembapan berlebih.
Jika Anda tinggal di daerah dengan iklim lembap, menambahkan silica gel di dekat tempat penyimpanan pisau dapat membantu menyerap kelembapan dan menjaga pisau tetap aman.
Baca Juga: Cara Merawat Kulit Wajah Remaja agar Bebas Jerawat dan Tetap Sehat
Perawatan Berkala untuk Mencegah Karat
Selain pembersihan dan penyimpanan, perawatan berkala juga diperlukan untuk menjaga kondisi pisau.
Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan melapisi pisau dengan lapisan pelindung, seperti minyak khusus untuk pisau atau bahkan minyak sayur biasa.
Minyak ini akan membentuk lapisan tipis yang mencegah kontak langsung antara logam dan udara atau air.
Caranya cukup sederhana, oleskan sedikit minyak pada permukaan pisau yang bersih dan kering, lalu simpan seperti biasa. Lakukan langkah ini setiap beberapa minggu, terutama untuk pisau yang jarang digunakan.
Selain itu, perhatikan ketajaman pisau. Pisau yang tumpul cenderung lebih rentan terhadap kerusakan karena membutuhkan tekanan lebih saat digunakan, yang dapat merusak struktur logam.
Gunakan alat pengasah pisau secara rutin untuk menjaga ketajaman bilah.
Jika Anda tidak yakin cara mengasah pisau dengan benar, pertimbangkan untuk membawa pisau ke profesional atau menggunakan alat pengasah yang mudah digunakan di rumah.
.jpg)
