POSKOTA.CO.ID - Es Kuwut merupakan salah satu minuman khas Bali yang tidak sedikit penggemarnya. Banyak orang menyukainya karena kompilasi rasa yang segar sangat menyatu di lidah.
Ketika kumpul keluarga saat merayakan momen Lebaran, rasanya tidak afdol apabila tidak mencicipi minuman yang segar-segar sebagai pelepas dahaga sekaligus pemanis dalam pertemuan.
Melalui suatu minuman dalam keluarga dapat membuat acara kumpul bersama sanak dan famili semakin hangat, menikmati Es Kuwut yang mampu menciptakan senyuman antar satu dengan lainnya.
Biasanya, minuman asal pulau dewata tersebut menjadi salah satu menu favorit ketika berbuka puasa sehingga tidak heran apabila direkomendasikan untuk Anda coba saat Hari Raya Idul Fitri.
Baca Juga: 5 Minuman Segar Khas Nusantara yang Wajib Dicoba untuk Buka Puasa
Rasa manis dan asam alami sangat memanjakan mulut dan indra perasa, terlebih lagi dengan sensasi es batu yang sangat menyejukkan.
Hal tersebut tentu saja membuat minuman ini patur diacungi jempol dan bisa menjadi salah satu ide untuk dibuat baik saat kumpul keluarga atau iseng-iseng ingin membuatnya sendiri di rumah.
Penasaran dengan cara membuatnya? Simak informasi selengkapnya berikut ini, ada resep anti gagal untuk membuat es kuwut.
Resep Membuat Es Kuwut Bali
Es Kuwut merupakan salah satu minuman segar, isinya perpaduan antara rasa manis dari sirup melon yang dikombinasikan rasa asam dari jeruk nipis langsung. Sensasi rasanya dijamin membuat lidah semaki bergoyang.
Bahan-bahan Es Kuwut Khas Bali
Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan:
- Sirup melon
- Es batu
- Air kelapa murni 800 ml
- Gula cair 2 sdm
- Selasih
- Daging kelapa murni
- Parutan melon (opsional)
- Jeruk nips
Cara Membuat Es Kuwut Khas Bali
Ini dia langkah-langkah membuat Es Kuwut khas Bali:
Langkah Pertama
Siapkan gelas dan tuangkan sirup melon secukupnya
Langkah Kedua
Masukkan es batu ke gelas sebagai penyegar
Langkah Ketiga
Tuangkan air kelapa murni, masukkan gula cair, dan selasih
Langkah Keempat
Aduk perlahan Es Kuwut namun hanya di bagian permukaan saja untuk menyebarkan selasih
Langkah Kelima
Tambahkan daging kelapa segar, perasan air jeruk nipis danpotongan buah jeruk nipis sebagai penghias
Setelah itu, minuman tersebut siap disantap. Demikian informasi yang dapat Anda simak terkait cara membuat Es Kuwut khas Bali, semoga bermanfaat.