POSKOTA.CO.ID - Puasa Ramadhan mengharuskan kita untuk menahan lapar dan haus selama berjam-jam, sehingga penting untuk mengonsumsi makanan yang memberikan energi atau tenaga yang tahan lama.
Salah satu cara untuk menjaga vitalitas tubuh selama berpuasa adalah dengan memilih makanan yang tepat saat sahur.
dr. Zaidul Akbar membagikan tips tentang makanan yang bisa membantu tubuh tetap bertenaga sepanjang hari.
Baca Juga: Puasa Ternyata Baik untuk Otak! Ini Manfaat dan Syarat agar Tetap Fokus
Menurutnya, salah satu jenis makanan yang baik dikonsumsi saat sahur adalah makanan yang mengandung lemak sehat.
"Lemak sehat ini dikenal dapat memberikan energi yang slow release atau pelepasan energi secara bertahap," ujarnya seperti dikutip dari tayangan video YouTube dr. Zaidul Akbar Official.
Berbeda dengan karbohidrat yang memberikan energi instan dan cepat habis, ia mengatakan, lemak memberikan energi yang tahan lama sepanjang hari.
Contoh lemak sehat yang bisa dikonsumsi saat sahur, lanjut dr. Zaidul Akbar adalah butter atau mentega yang berasal dari lemak hewani.
"Seperti dari sapi yang digembalakan dengan rumput. Mentega ini bisa dikonsumsi bersama kurma, yang merupakan makanan khas yang sering dikonsumsi saat berbuka, namun juga sangat baik dikonsumsi saat sahur," terangnya.
dr. Zaidul Akbar menyebutkan bahwa Nabi Muhammad SAW juga dikenal mengonsumsi kurma dengan lemak hewani, seperti mentega, untuk memberikan kekuatan selama puasa.
Selain mentega, Anda juga bisa mengonsumsi lemak sehat lainnya, seperti minyak kelapa atau minyak zaitun.
.png)
.jpg)
