POSKOTA.CO.ID - Para penderita GERD mungkin akan menemui kendala saat menjalankan puasa Ramadhan.
Sehingga, penting untuk memilih asupan konsumsi yang baik bagi lambung.
Ada beberapa rekoemndasi menu sahur yang sehat bagi penderita GERD agar kondisi lambung tetap aman selama puasa Ramadhan.
Sebagai informasi, gastroesophageal reflux disease (GERD) adalah kondisi medis yang terjadi ketika asam lambung naik ke kerongkongan, menyebabkan sensasi terbakar di dada (heartburn), rasa asam di mulut, dan bahkan masalah pernapasan.
Baca Juga: Benarkah Tidur Setelah Sahur Bahaya bagi Kesehatan Tubuh? Simak Alasan Ilmiahnya
Bagi penderita GERD, memilih makanan yang tepat saat sahur sangat penting untuk menghindari kambuhnya gejala yang dapat mengganggu ibadah puasa, serta menjaga kesehatan lambung dan pencernaan secara umum.
7 Rekomendasi Menu Sahur Sehat bagi Penderita GERD
1. Nasi Putih dengan Sayuran Rebus
Nasi putih adalah sumber karbohidrat kompleks yang mudah dicerna dan tidak akan memicu produksi asam lambung berlebihan.
Sayuran rebus, seperti wortel, brokoli, dan zucchini, mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan dan tidak menyebabkan iritasi pada lambung.
Penelitian menunjukkan bahwa makanan dengan serat tinggi dapat memperbaiki motilitas pencernaan dan mencegah terjadinya refluks asam (misalnya, dalam jurnal Gut 2009).
Makanan yang mudah dicerna seperti nasi putih juga tidak akan menambah beban pada lambung penderita GERD.
2. Oatmeal dengan Pisang
Baca Juga: Benarkah Tidur Setelah Sahur Bahaya bagi Kesehatan Tubuh? Simak Alasan Ilmiahnya