Kurma palsu tidak memiliki biji kurma karena terbuat dari bahan atau buah selain kurma. Namun, banyak juga kurma asli yang bijinya sudah dibuang, jadi ada atau tidaknya biji tidak dapat dijadikan satu-satunya patokan ciri kurma palsu.
Dikerubungi Semut
Kurma asli juga tidak mudah dikerubungi semut. Sebab, kulit kurma asli tidak manis karena tidak mengandung gula.
Gula hanya disimpan dalam daging kurma yang dibungkus kulit, sehingga semut tidak akan mengerubunginya. Jika Anda merasakan kurma terasa lebih manis di kulitnya, bisa jadi itu adalah kurma palsu atau kurma yang sudah diolah dengan gula yang berlebihan.
Tidak Memiliki Serabut
Kurma asli mempunyai serabut dalam dagingnya. Sehingga, kurma yang palsu yang terbuat dari bahan lain tidak akan mempunyai serabut sebanyak kurma asli. Selain itu, kurma palsu akan terlihat lembek dan lembut.
Baca Juga: Selain Kurma, Ini Makanan untuk Meningkatkan Stamina Saat Puasa dari dr Zaidul Akbar
Ukuran yang Tidak Konsisten
Kurma yang asli umumnya mempunyai ukuran yang relatif konsisten dan seragam tergantung dengan varietasnya.
Jika melihat beberapa kurma sejenis dengan ukuran yang sangat berbeda, kemungkinan besar itu adalah kurma palsu.
Harga yang Terlalu Murah
Kurma yang asli biasanya memiliki harga yang relatif mahal sebab kualitasnya yang baik dan proses produksinya yang lumayan menghabiskan waktu.
