POSKOTA.CO.ID – Ternyata wortel tidak baik untuk kesehatan! Jangan kaget dulu, Anda bisa mendapatkan penjelasannya dengan membaca artikel ini hingga habis.
Sebenarnya, semua hal yang atau dikonsumsi secara berlebihan akan membawa risiko kesehatan tersendiri, termasuk wortel.
Sayuran kaya vitamin A dan beta karoten ini diketahui dapat memberikan beragam manfaat sehat. Salah satunya adalah untuk mengoptimalkan fungsi penglihatan.
Namun, manfaat wortel hanya bisa dirasakan jika mengonsumsinya dalam jumlah yang tepat. Dan jika berlebihan, Anda akan merasakan bahaya wortel bagi kesehatan.
Baca Juga: Fakta atau Mitos, Rutin Minum Jus Wortel Bisa Kurangi Mata Minus?
Bahaya Wortel Jika Dikonsumsi Berlebihan
Berikut ini adalah beberapa bahaya wortel jika dikonsumsi berlebihan sehingga Anda harus mewaspadainya agar tak mempengaruhi kesehatan:
Keracunan Vitamin A
Diketahui bahwa wortel memiliki kandungan vitamin A yang cukup tinggi. Dalam jumlah yang tepat, vitamin A ini dapat membantu menjaga kesehatan penglihatan.
Namun jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan, vitamin A malah dapat menyebabkan keracunan.
Risiko ini juga bisa meningkat jika Anda minum suplemen vitamin A bersamaan dengan sayurannya juga.
Sembelit
Termasuk jenis sayuran, wortel tentu memiliki kandungan serat. Dalam kadar yang tepat, serat membantu menjaga kesehatan saluran cerna, dan melancarkan buang air besar.
Namun jika jumlah serat yang masuk ke tubuh terlalu banyak, senyawa tersebut malah bisa menyebabkan gangguan di saluran pencernaan, seperti sembelit atau konstipasi.
.jpg)
.jpg)
.png)
