POSKOTA.CO.ID - Berikut ini resep nasi goreng cabai hijau ala Rudy Choirudin, rasanya enak dan jamin bikin kamu ketagihan.
Cabai hijau memberikan sensasi pedas yang lebih segar dan tidak sekuat cabai merah. Cocok untuk pecinta pedas yang tidak terlalu ekstrem.
Rasa cabai hijau cenderung sedikit manis dan gurih, memberikan sentuhan berbeda dari nasi goreng biasa.
Warna hijau dari cabai membuat nasi goreng ini terlihat unik dan menggoda.
Baca Juga: Cuma Pakai Rice Cooker! Inilah Resep Nasi Ayam Hainan, Jamin Rasanya Gurih, Lembut, dan Harum
Dilansir dari kanal YouTube Simple Rudy, Inilah resep nasi goreng cabai hijau ala Rudy Choirudin yang bisa Anda tiru di rumah.
Bahan 1 (haluskan):
- 10 buah cabe hijau, direbus
- 2 siung bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 2 lembar daun jeruk
- ½ sdt Ladaku Merica Bubuk
- ½ sdt Desaku Ketumbar Bubuk
- 1 sdt terasi goreng
- 1 sdt garam
Baca Juga: Bongkar Hoax NASA Rilis Peringatan Kiamat Internet, Begini Penjelasan dari Komdigi
Bahan 2:
- 5 sdm minyak goreng
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm saus tiram
- 50 gr teri medan yang ukuran besar, goreng
- 2 butir telur, orak arik
- 75 gr daging ayam, goreng lalu disuwiri
- 500 gr nasi putih
Pelengkap:
- Kerupuk gado-gado secukupnya
- Acar mentimun wortel secukupnya
Baca Juga: Mengenal Doomsday Clock, Jam Kiamat Dunia Versi Para Ilmuwan yang Ingatkan Publik Dunia