Kepala BGN Sebut Ada Peluang Serangga Jadi Menu Protein MBG

Minggu 26 Jan 2025, 21:05 WIB
Ilustrasi menu makan bergizi gratis (MBG). (Sumber: X/hammsqi)

Ilustrasi menu makan bergizi gratis (MBG). (Sumber: X/hammsqi)

Ia pun menjelaskan ketersediaan pangan itu tergantung dengan berbagai wilayah soal MBG.

"Kalau daerah yang banyak telur ya telur mungkin mayoritas. Banyak ikan, ikan yang mayoritas. Seperti itu," pungkasnya.

Lebih lanjut, ia pun mengungkapkan sebuah contoh dari Halmahera Barat yang warganya terbiasa mengonsumsi singkong dan pisang rebus sebagai karbohidrat.

Baca Juga: Kepala BGN Akui Ada Kesalahan Teknis Pengolahan Ayam Penyebab 50 Siswa SD Sukoharjo Keracunan

"Misal di Halmahera Barat orang biasa makan singkong dan pisang rebus, itu kan karbohidrat juga. Contoh bagaimana keragaman pangan itu bisa diakomodir dalam program MBG," katanya.

Berita Terkait

News Update