POSKOTA.CO.ID - Berikut ini resep ayam goreng serai ala Rudy Choirudin yang dijamin juicy, enak, dan aroma gurihnya semerbak.

Ayam goreng serai menggunakan bumbu-bumbu tradisional, sehingga membuatnya kaya rasa dan sangat menggugah selera.

Dengan rasa yang kaya, aroma wangi, dan tekstur yang menggoda, ayam goreng serai menjadi salah satu hidangan favorit yang sulit ditolak.

Ayam goreng serai sering disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan, menjadikannya hidangan lengkap yang sulit ditolak.

Baca Juga: Yuk Bikin! Resep Ongseng Kacang Panjang Telur, Dijamin Simple tapi Rasanya Istimewa

Dilansir dari kanal YouTube Simple Rudy, inilah resep ayam goreng serai ala Rudy Choirudin yang bisa Anda tiru di rumah.

Bahan 1:

• 650 gram Paha Ayam
• 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
• 2 sendok makan Maizena
• 2 sendok makan Air
• ½ sendok makan Ladaku Merica Bubuk
• 1 saset Desaku Bawang Putih Bubuk

Baca Juga: Resep Pepes Ayam Praktis Sederhana, Nikmat dan Lembut, Pasti Jadi Hidangan Spesial untuk Keluarga

Bahan 2 (blender):

• 3 batang Serai (ambil 10 cm dari bawah, buang kulit warna hijau)
• 2 sendok makan Air

Langkah pembuatan:

1. Pertama campurkan semua Bahan 1 (paha ayam, Bumbu Desaku Marinasi, maizena, air, Ladaku Merica Bubuk, Desaku Bawang Putih Bubuk) dan hasil blender Bahan 2 (serai dan air) di dalam kontainer, kocok hingga tercampur rata.