POSKOTA.CO.ID - Berikut ini resep ongseng kacang panjang telur yang dijamin simple tapi rasanya istimewa.
Ongseng kacang panjang telur mudah dimasak dengan bahan sederhana, menjadikannya pilihan praktis untuk hidangan sehari-hari.
Kacang panjang yang renyah berpadu dengan tekstur lembut telur orak-arik, memberikan sensasi makan yang menyenangkan.
Hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai lauk sederhana bersama nasi putih hangat.
Baca Juga: Resep Pepes Ayam Praktis Sederhana, Nikmat dan Lembut, Pasti Jadi Hidangan Spesial untuk Keluarga
Dilansir dari kanal YouTube Simple Rudy, inilah resep ongseng kacang panjang telur yang bisa Anda tiru di rumah.
Bahan 1:
- 4 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
- 5 siung Bawang Putih, dicincang
- 6 buah Bawang Merah, dirajang
- 8 buah Cabe Rawit, dirajang
- 250 gr Kacang Panjang, dipotong 3 cm
- 3 butir Telur, dikocok lepas
- 150 ml Air
Baca Juga: Resep Pesmol ala Rudy Choirudin, Dijamin Menggugah Selera dan Cocok Jadi Sajian untuk Keluarga
Bahan 2:
- 1 sdm Kecap Asin
- 1 sdt Gula Pasir
- ½ sdt Garam
- ½ sdt Ladaku Merica Bubuk
- ½ sdt Desaku Kunyit Bubuk
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Mentega ala Rudy Choirudin, Masaknya Satset tapi Citra Rasanya Bikin Nagih
Langkah pembuatan: