Resep Sawi Putih Masak Telur ala Rudy Choirudin, Masakan Simple, Enak, dan Banyak Penggemarnya

Kamis 16 Jan 2025, 13:08 WIB
Resep sawi putih masak telur ala Rudy Choirudin (Sumber: Tangkap Layar YouTube/Rudy dan Sahabat TV)

Resep sawi putih masak telur ala Rudy Choirudin (Sumber: Tangkap Layar YouTube/Rudy dan Sahabat TV)

POSKOTA.CO.ID – Berikut ini resep sawi putih masak telur ala Rudy Choirudin, masakan simple, enak, dan banyak penggemarnya.

Kombinasi sawi putih yang manis alami dengan telur yang gurih menciptakan cita rasa yang seimbang dan memuaskan.

Sawi putih memiliki tekstur yang lembut saat dimasak, sedangkan telur memberikan rasa creamy yang menyatu sempurna dengan sawi.

Rasanya yang ringan dan tidak pedas membuatnya disukai oleh berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.

Baca Juga: Cewek Merapat! 3 Cara Mencairkan Maskara Kering dengan Mudah

Dilansir dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV, inilah resep sawi putih masak telur ala Rudy Choirudin, masakan simple, enak, dan banyak penggemarnya.

Bahan:

  • 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
  • 4 siung Bawang Putih, digeprak dan dicincang kasar
  • 3 buah Ebi, direndam dan dimemarkan
  • ½ buah Bawang Bombai
  • 500 ml Air
  • 3 buah Cabe Keriting, dirajang serong
  • 1 buah Wortel, dipotong-potong
  • 200 gr Tahu, dipotong serasi
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 200 gr Sawi Putih, dipotong 2 cm
  • 1 batang Daun Bawang, dipotong 3 cm
  • 1 batang Seledri, dirajang
  • 3 butir Telur, dikocok
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdt Ladaku Merica Bubuk

Baca Juga: Intip 4 Manfaat Kesehatan Luar Biasa Pare, Salah Satunya Hambat Perkembangan Kanker

Langkah pembuatan:

1. Pertama tumis bawang putih hingga mulai menguning. Lalu tambahkan ebi dan bawang bombai, tumis kembali hingga harum.

2. Masukkan air, cabe keriting, wortel, tahu dan kecap asin. Lalu masak hingga wortel ¾ matang.

Berita Terkait
News Update