POSKOTA.CO.ID – Berikut ini resep bihun goreng ala Rudy Choirudin yang dijamin teksturnya lembut dan pasti semua suka.
Bihun yang dimasak dengan tepat menghasilkan tekstur lembut dan kenyal, sehingga mudah disantap dan cocok untuk semua kalangan.
Bihun goreng mudah dimasak dan cocok sebagai pilihan makanan praktis untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
Dari makanan sehari-hari hingga menu pesta, bihun goreng selalu menjadi hidangan yang populer dan disukai banyak orang.
Selain itu, meski ringan, bihun goreng cukup mengenyangkan sehingga pas untuk mengisi energi tanpa terlalu berat.
Dilansir dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel, inilah resep bihun goreng ala Rudy Choirudin yang dijamin teksturnya lembut dan pasti semua suka.
Bahan 1:
- 400 gr Bihun (sudah direbus dan ditiriskan)
- 3 sdm Kecap Manis
- 2 butir Telur
- 4 buah Baso (potong bulat)
- 100 gr Kol (rajang)
- 50 gr Sawi Putih (potong 3 cm)
Baca Juga: Enak dan Segar! Resep Sambal Cabe ljo, Pasti Terasa Nikmat Meski Dipadukan dengan Lauk Sederhana
Bahan 2:
- 4 sdm Minyak
- 4 siung Bawang Putih (geprek)
- 1 sdm Kecap Asin
- 1 sdm Saus Tiram
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu Ayam
- ½ sdt Lada Bubuk
- 1 sdt Gula
- 2 sdm Air
Bahan 3:
- 10 buah Cabe Rawit
- Kerupuk Warna Warni (secukupnya)