POSKOTA.CO.ID – Berikut resep sambal goreng kentang ati yang dijamin punya citra rasa yang enak, pedas, dan gurih.

Makanan ini sangat cocok disandingkan dengan nasi putih hangat, sehingga menjadikannya hidangan yang memuaskan dan mengenyangkan.

Sambal goreng kentang ati sering menjadi bagian dari menu khas acara tertentu, seperti lebaran, pernikahan, atau hajatan.

Hidangan ini membawa kenangan akan suasana kekeluargaan dan kebersamaan.

Baca Juga: Resep Bakwan Simple Sambal Goang Tomat Gongso, Hidangan Sederhana namun Nikmat untuk Keluarga di Rumah

Dilansir dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV, inilah resep sambal goreng kentang ati yang dijamin punya citra rasa yang enak, pedas, dan gurih.

Bahan 1:

• 500 gr Kentang, dipotong dadu dan digoreng
• 200 gr Ati Ayam, direbus dan dipotong dadu
• 20 buah Petai, masing-masing dibelah 2 bagian

 Bahan 2:

• 8 buah Bawang Merah
• 4 siung Bawang Putih
• 1 buah Tomat

 Baca Juga: Resep Kikil Kecap Cabe Hijau, Cocok Banget jadi Menu Rumahan yang Sederhana namun Tetap Nikmat, Yuk Bikin!

Bahan 3:

• 6 sdm Minyak Goreng
• 250 ml Santan Sedang Kental
• 1 saset Desaku Bubuk Sambal Goreng
• 1 sdt Garam
• 2 sdm Gula Pasir

 Langkah pembuatan: