POSKOTA.CO.ID – Sebagai bagian dari salah satu olahan buah Apel yang menyegarkan, diketahui bahwa ada manfaat kesehatan yang diberikan oleh cuka apel jika rutin dikonsumsi.
Selama ini, Cuka apel telah lama digunakan sebagai alternatif pengobatan alami dan bahan dapur yang serbaguna.
Kini banyak orang yang menyadari bahwa cuka apel memiliki manfaat kesehatan, seperti menurunkan kadar gula darah, membantu menurunkan berat badan, dan memelihara kesehatan jantung.
Meski begitu, penelitian mengenai manfaat kesehatan cuka apel ini masih terbatas, sehingga diperlukan studi lebih lanjut untuk memastikan efektivitas cuka apel sebagai terapi alternatif.
Manfaat Kesehatan Cuka Apel
Cuka apel diketahui kaya akan asam asetat, senyawa aktif utama yang memberikan aroma asam kuat dan rasa khas pada cuka. Asam asetat dipercaya menjadi faktor utama di balik manfaat kesehatannya.
Cuka apel organik yang tidak disaring mengandung zat yang disebut ‘mother’. Ini terdiri dari protein, enzim, dan bakteri baik. Zat ini memberikan tampilan keruh pada produk cuka apel.
Meskipun banyak orang percaya bahwa "mother" memberikan sebagian besar manfaat kesehatan, belum ada penelitian yang mendukung klaim ini.
Selain itu, meski cuka apel tidak mengandung banyak vitamin atau mineral, beberapa merek berkualitas mungkin mengandung sedikit asam amino dan antioksidan.
Melansir Healthline, berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan cuka apel yang didukung oleh penelitian:
Bantu Membunuh Bakteri Berbahaya. Cuka telah lama digunakan untuk membunuh patogen, termasuk beberapa jenis bakteri.
Orang-orang secara tradisional menggunakan cuka untuk membersihkan, mendisinfeksi, mengobati jamur kuku, kutu, kutil, dan infeksi telinga.
.png)
.png)
.jpg)
.jpg)
.png)
.jpg)
