Wangi dan Lembut! Inilah Resep Bolu Susu Vanilla Choco ala Chef Devina Hermawan, 1 Resep Bisa Jadi 10 Pcs

POSKOTA.CO.ID - Pecinta bolu, wajib nih membuat bolu susu vanilla choco yang dibuat dengan resep dari chef Devina Hermawan.

Bolu susu menjadi salah satu favorit juga yang banyak disukai, baik oleh anak-anak, remaja hingga dewasa.

Oleh karena itu, jika anak atau keluarga Anda senang memakan bolu, yuk cobain resep bolu susu vanilla choco ala chef Devina Hermawan.

Untuk itu, mari ketahui bahan-bahan serta cara membuat bolu susu dari chef Devina berikut ini.

Resep Bolu Susu Vanilla Choco (10 pcs)
Bahan bolu susu:

2 butir telur
80 gr gula pasir
¼ sdt garam
1 sdt SP
30 gr Indomilk Kental Manis Mini Pouch Creamy Original
120 gr tepung terigu protein rendah
½ sdt baking powder
½ sdt vanili bubuk
50 ml minyak
100 ml susu
30 gr meses cokelat
.
Bahan saus vla:

380 ml susu
100 ml air
¼ sdt garam
2 sdm maizena
80 gr Indomilk Kental Manis Mini Pouch Creamy Original
2 butir kuning telur
2 sdm mentega tawar
Bahan tambahan (untuk vla cokelat):

2 sdm cokelat bubuk
50 gr Indomilk Kental Manis Swiss Choco

Cara membuat bolu susu vanilla choco ala chef Devina:

1. Di dalam mangkuk masukkan telur, gula pasir, garam, SP dan kental manis, kocok hingga pucat dan mengembang
2. Masukkan tepung terigu, baking powder dan vanili bubuk sambil disaring, aduk sesaat kemudian masukkan minyak dan susu, kocok hingga rata
3. Masukkan meses, aduk dengan spatula hingga rata
4. Oles cetakan dengan minyak kemudian isi adonan hingga ¾ bagian dari cetakan yang digunakan. Kukus selama 15 menit 

5. Di dalam panci, masukkan susu, air, garam, maizena dan kental manis, masak hingga sedikit mendidih lalu tuang ke dalam kuning telur, aduk rata dan masak kembali hingga mendidih sambil di aduk 
6. Masukkan mentega tawar, aduk hingga rata. Bagi dua saus kemudian masukkan cokelat bubuk dan kental manis cokelat untuk vla cokelat, aduk rata
7. Bolu susu vanila choco siap disajikan

Itulah resep bolu susu yang bisa Anda gunakan. Untuk soal rasa dijamin enak, teksturnya lembut dan aromanya sangat wangi.

Tetangga pun pasti akan langsung heboh menanyakan bolu yang Anda buat di rumah, saking wanginya dari aroma bolu ini.

Setelah bolu matang, yuk segera cicipi ketika bolu sudah agak dingin. Santap bolu bersama keluarga, supaya akan lebih enak lagi.

Selain untuk cemilan di rumah, bolu susu juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak ketika sekolah ataupun ketika Anda sedang bekerja.

Dijamin pasti anak-anak pun akan senang nih kalau Anda membuat bolu selembut dan sewangi ini. Jadi buruan segera buat dengan resep dari chef Devina Hermawan.

Dapatkan berita dan informasi menarik lainnya di Google News dan kanal WhatsApp Poskota agar tidak ketinggalan update berita setiap hari.