"Kafein telah terbukti meningkatkan kehilangan kalsium dan menurunkan penyerapan kalsium, yang keduanya berdampak negatif terhadap kesehatan tulang," katanya Matzkin.
Food and Drug Administration merekomendasikan tidak lebih dari 400 miligram kafein sehari (sekitar 4-5 cangkir kopi), yang juga merupakan pedoman yang baik untuk kesehatan tulang.
3. Dedak Gandum
Dedak gandum yang umumnya merupakan hasil dari penggilingan gandum ini memiliki kandungan fitat yang tinggi sehingga dapat menghambat penyerapan kalsium.
Karena itu, memiliki banyak manfaat lain tidak perlu menghilangkannya sepenuhnya dari menu makanan Anda, cukup kurangi asupannya.
“Seperti hampir semua makanan, moderasi adalah kuncinya," ucapnya.
4. Garam
Garam biasanya dikaitkan dengan tekanan darah tinggi daripada pengeroposan tulang.
Namun hal ini memang harus menjadi pertimbangan bagi kesehatan tulang, terutama bagi kelompok lanjut usia dan berisiko.
"Waspadalah terhadap garam yang tersembunyi di dalam daging, makanan ringan, dan makanan olahan seperti potongan daging dingin,” katanya.
Itulah makanan dan minuman yang perlu untuk dihindari agar bisa mengurangi atau mencegah risiko osteoporosis. (*)
Dapatkan berita dan informasi menarik lainnya di Google News dan jangan lupa ikuti kanal WhatsApp Poskota agar tak ketinggalan update berita setiap hari.
