Vitamin B12 penting untuk pembentukan sel darah merah yang sehat, memastikan transportasi oksigen yang efisien.
Selain itu, vitamin B12 sangat penting untuk mencegah jenis anemia tertentu yang dikenal sebagai anemia megaloblastik atau anemia pernisiosa.
Ketika kadar B12 tidak mencukupi, sel menjadi lebih besar dan kurang berfungsi, menyebabkan penurunan jumlah sel darah merah secara keseluruhan.
Hal ini menyebabkan anemia megaloblastik. Keadaan ini ditandai dengan kelelahan, kelemahan, dan kulit pucat.
3. Kesemutan
Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan sensasi kesemutan pada tangan dan kaki yang dikenal dengan neuropati perifer.
Hal ini lantaran vitamin B12 memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan sel-sel saraf dan selubung mielin yang menyekatnya.
Ketika kadar vitamin B12 rendah, saraf ini bisa rusak sehingga menyebabkan sensasi tidak normal seperti kesemutan, mati rasa, dan kelemahan pada kaki.
Kondisi ini juga dapat memengaruhi keseimbangan dan membuat jalan tidak nyaman.
4. Gampang Lupa
Vitamin B12 memainkan peran penting dalam kesehatan kognitif. Hal ini sangat diperlukan untuk produksi mielin, selubung pelindung di sekitar sel saraf yang meningkatkan transmisi sinyal secara efisien.
Kekurangan B12 bisa menyebabkan demielinasi, mempengaruhi fungsi kognitif seperti memori, konsentrasi, dan pemrosesan informasi.
