Ahli Sarankan Hindari 3 Makanan Ini, Benarkah Bisa Merusak Kesehatan Otak?

Dokter Bowring mengatakan biasanya kentang goreng dimasak dengan minyak sayur atau minyak canola.

"PUFAS (asam lemak tak jenuh ganda) ini juga dapat menyebabkan peradangan, dan penelitian menunjukkan bahwa terlalu banyak mengonsumsi gorengan akan menurunkan kekuatan otak Anda," kata dr Bowring.

Pernyataan ini didukung oleh ahli gizi Harvard, Uma Naidoo. Makanan yang dilapisi adonan, ada kulit renyahnya, atau digoreng dengan minyak banyak mungkin termasuk dalam daftar makanan yang lezat, namun itu terbukti dapat merusak otak.

"Sebuah penelitian terhadap lebih dari 18 ribu orang menemukan bahwa pola makan tinggi gorengan dikaitkan dengan rendahnya skor memori dan kognisi," katanya memungkasi.

Itulah 3 makanan yang disarankan untuk dihindari terkait kesehatan otak, namun anda bisa berkonsultasi ke dokter untuk mendapatkan saran dan penanganan dalam menjaga kesehatan otak. (*)

Dapatkan berita dan informasi menarik lainnya di Google News dan jangan lupa ikuti kanal WhatsApp Poskota agar tak ketinggalan update berita setiap hari.