Ahli Diet Ungkap Fakta Ilmiah Soal Jus Buah, Benarkah Bisa Kandungan Seratnya Bisa Hilang?

Minggu 15 Sep 2024, 21:36 WIB
Ilustrasi. Ahli diet ungkap fakta ilmiah soal jus buah dan kandungan seratnya. (Freepik)

Ilustrasi. Ahli diet ungkap fakta ilmiah soal jus buah dan kandungan seratnya. (Freepik)

Harus berkosultasi dengan dokter untuk menentukan apakah dan bagaimana jus buah dapat sesuai dengan kebutuhan kesehatan mereka.

Perlu diiketahui bahwa jus tidak mengandung serat yang terdapat pada buah utuh, namun jus mengandung beberapa nutrisi buah lainnya. 

Zimmerman menyebut jus dapat menjadi sumber vitamin A dan C, potasium, dan zat gizi mikro lainnya yang baik, bergantung pada bahan pembuatannya.

"Tentu saja, karena kandungan airnya, jus memang memberikan hidrasi," katanya.

Sehingga disarankan agar buah-buahan dikonsumsi secara langsung, sementara itu smoothies juga harus diperhatikan kadar gulanya.

Sebaiknya smoothies tidak ditambahan gula dan hanya mengandalkan kandungan gula alami pada buah agar tidak menjadi asupan kalori berlebih.

Anda bisa berkonsultasi pada ahli gizi atau ahli diet agar program diet anda semakin optimal. (*)

Dapatkan berita dan informasi menarik lainnya di Google News dan jangan lupa ikuti kanal WhatsApp Poskota agar tak ketinggalan update berita setiap hari.

Berita Terkait

News Update