Setelah bersih, Anda bisa merebus beras itu bersama air secukupnya dengan api yang kecil.
Kemudian aduk-aduk beras di dalam panci yang sudah berisi air tadi hingga terbentuk air yang cenderung kental.
Jika sudah begitu lanjut angkat air tajin pada beras dan silahkan untuk mengambil secukupnya.
Tips lainnya untuk membuat air tajin ini Anda bisa mematikan apinya terlebih dahulu ketika mengambil air agar tidak panas.