JAKARTA, POSKOTA.CO.ID – Sering menjadi pilihan untuk dikonsumsi saat pagi hari, ternyata kopi hitam juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Sebab, satu cangkir atau lebih kopi hitam dalam sehari ternyata bisa memberikan manfaat kesehatan. Sebab, biji kopi diketahui mengandung antioksidan yang kuat.

Selain itu, kandungan kafein dalam kopi dapat menjadi stimulan sistem saraf pusat, dan mempercepat segalanya di dalam tubuh dan otak.

Kopi hitam juga hampir tidak mengandung kalori atau lemak, selama kamu tidak menambahkan krim atau gula ke minuman tersebut.

Kandungan Nutrisi dari Kopi Hitam

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, satu cangkir kopi hitam yang dikonsumsi mengandung beberapa kandungan seperti:

• 2 kalori
• 0 gram lemak
• 0,3 gram protein
• 95 miligram kafein
• 116 miligram kalium
• 4 miligram natrium

Selain itu, kopi hitam tidak mengandung karbohidrat, kolesterol, atau serat. Ini mengandung sedikit kalsium, magnesium, niacin, fosfor, dan folat.

Biji kopi memiliki lebih dari 100 senyawa biologis aktif, termasuk antioksidan kuat. Senyawa-senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan, dan meningkatkan sensitivitas insulin.

Juga dapat meningkatkan metabolisme, menghambat penyerapan lemak oleh usus, dan memblokir reseptor yang terlibat dengan irama jantung yang abnormal, menurut American College of Cardiology.

Manfaat Kesehatan dari Kopi Hitam

Melansir Today, berikut ini beberapa manfaat kesehatan yang dimiliki oleh kopi hitam saat kamu mengkonsumsinya secara rutin dan tanpa tambahan apa pun.

1. Jaga Kesehatan Jantung

Mengonsumdi dua hingga tiga cangkir kopi hitam sehari dikaitkan dengan umur yang lebih panjang, serta risiko penyakit jantung dan masalah irama jantung yang lebih rendah.

Manfaat kesehatan ini berlaku baik untuk orang yang memiliki maupun tidak memiliki penyakit jantung. Konsumsi satu cangkir kopi atau lebih per hari juga akan membuat risiko gagal jantung lebih rendah.

2. Risiko Kematian Lebih Rendah

Minum kopi hitam terutama tanpa pemanis, akan membuat risiko kematian yang lebih rendah.

Orang yang mengonsumsi 1,5 hingga 3,5 cangkir kopi per hari tanpa gula memiliki kemungkinan 16% hingga 21% lebih rendah untuk meninggal lebih dari tujuh tahun dibandingkan dengan yang tidak.

Peminum kopi juga memiliki risiko penyakit hati yang lebih rendah dan risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah.

3. Penurunan Berat Badan

Kafein juga bisa menjadi cara untuk menurunkan berat badan, seperti yang dicatat dalam sebuah studi 2023 yang menyebutkan dampaknya sebagai efek anti obesitas.

Studi ini menemukan bahwa orang yang jarang minum kopi dan kemudian meningkatkan konsumsinya hingga tujuh cangkir seminggu, akan mengurangi lemak tubuh.

4. Nutrisi Kesehatan Otak

Dalam penelitian 2021, ditemukan bahwa orang yang mengonsumsi 4 hingga 6 cangkir kopi per hari memiliki risiko serangan stroke dan demensia yang lebih rendah.

5. Tingkatkan Suasana Hati

Dalam dosis rendah, kafein mungkin membantu mengatasi depresi. Mengkonsumsi hingga 400 miligram kafein sehari aman untuk sebagian besar orang dewasa. Itu sekitar empat cangkir kopi seduh 8 ons.

Jika kamu sudah minum kopi, menyukainya, dan mentoleransinya dengan baik, kamu beruntung. Tetapi jika kamu bukan penggemar kopi, tidak perlu meminumnya untuk meningkatkan kesehatan.