JAKARTA, POSKOTA.CO.ID – Kamu penderita kolesterol tinggi? Mulai sekarang sebaiknya perhatikan asupan makanan yang dikonsumsi ya.
Sebab, beberapa makanan tersebut bisa jadi penyebab meningkatnya kadar kolesterol yang ada di dalam darah, sehingga harus segera dihindari.
Kolesterol sendiri merupakan sejenis lipid atau lemak, yang terdapat dalam darah dan merupakan komponen penting dalam tubuh.
Agar kesehatan kamu tetap terjaga meski memiliki kolesterol tinggi, ini adalah beberapa makanan yang sebaiknya dihindari.
1. Makanan Tinggi Lemak Jenuh
Terdapat beberapa makanan tinggi lemak jenuh yang masuk dalam kategori menu yang harus dihindari oleh para penderita kolesterol tinggi, seperti:
- Daging merah berlemak (seperti daging sapi dan domba),
- Daging olahan (sosis, bacon, ham),
- Produk susu tinggi lemak (mentega, keju, krim, susu full cream),
- Minyak kelapa dan minyak sawit.
2. Makanan Tinggi Lemak Trans
Selain tinggi tinggi lemak jenuh, makanan tinggi lemak trans juga sebaiknya tidak usah dikonsumsi untuk menjaga kesehatan, seperti:
- Makanan yang digoreng (gorengan),
- Makanan cepat saji (fast food),
- Kue-kue dan pastry yang dibuat dengan margarin atau shortening,
- Kerupuk dan makanan ringan kemasan.
3. Makanan Tinggi Kolesterol
Dalam usaha untuk menjaga kesehatannya secara keseluruhan, penderita kolesterol tinggi juga sebaiknya menghindari atau menghentikan sama sekali untuk mengkonsumsi makanan berikut ini:
- Jeroan (hati, ginjal, otak),
- Kuning telur (konsumsi terbatas),
- Seafood tertentu (udang, cumi-cumi).
4. Makanan Olahan dan Kemasan
Tearkhir, kamu juga lebih baik tidak mengkonsumsi makanan siap saji yang diproses, dan makanan kaleng yang mengandung banyak garam dan bahan pengawet.
5. Makanan Tinggi Gula
Meski memberikan kesan enak dan menambah mood, makanan tinggi gula justru temasuk kategori asupan yang harus dihindari, seperti:
- Minuman manis (soda, minuman energi, teh manis),
- Permen dan cokelat,
- Kue-kue manis dan dessert yang mengandung banyak gula.