Cara Membuat:
- Kupas bawang bombay lalu potong bulat bawang tersebut.
- Lepas seluruh bagian bawang bombay.
- Siapkan 2 tepung adonan yaitu adonan kering dan basah.
- Gunakan air untuk membuat adonan basah.
- Campurkan bawang bombay ke dalam tepung kering lalu tepung basah, ulangi langkah tersebut sampai semuanya habis.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng bawang bombay hingga matang kecoklatan.
- Siapkan mayones sebagai opsional untuk menambah cita rasa.
Cheese Ball
Bahan-Bahan:
- 2 buah kentang, kupas bersih
- 1/4 garam
- 1/4 merica bubuk
- 4 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt kaldu ayam
- Keju mozzarella
- Tepung roti
- 1 butir telur
Cara Membuat:
- Potong dadu kentang lalu rebus hingga semuanya empuk.
- Masukkan ke dalam mangkok lalu haluskan dengan cara di tumbuk, tambahkan garam, merica, kaldu ayam.
- Aduk hingga semuanya merata, jika sudah merata sempurna tambahkan tepung terigu lalu aduk hingga merata.
- Bentuk pipih adonan kentang lalu masukkan keju mozarella yang sudah dibentuk dadu.
- Bulatkan adonan yang sudah berisikan keju mozarella lalu siapkan telur.
- Kocok lepas 1 butir telur lalu baluri seluruh permukaan adonan tersebut dengan telur.
- Langkah terakhir, masukkan adonan yang sudah belumur tepung lalu masukkan ke dalam tepung roti.
- Panaskan minyak lalu goreng adonan tersebut hingga warna kecoklatan.
Selamat, dengan mengikuti langkah sederhana diatas kamu sudah bisa memakan jajanan tanpa harus keluar rumah.
Pantau terus artikel dari PosKota yang berisikan resep masak karena akan membagikan pengalaman masak sederhana dengan rasa yang lezat sampai ketagihan.
Dapatkan berita pilihan editor dan informasi menarik lainnya di saluran WhatsApp resmi Poskota.co.id. GABUNG GRATIS DI SINI