Kurma adalah buah yang kaya manfaat, memberikan rasa kenyang, dan mengandung nutrisi penting seperti potasium, magnesium, zat besi, vitamin B6, dan serat yang baik untuk pencernaan.
Menurut sebuah studi yang dipublikasikan dalam British Journal of Nutrition, 21 orang yang mengonsumsi tujuh buah kurma setiap hari selama 21 hari mengalami peningkatan frekuensi buang air besar (BAB) yang signifikan dibandingkan dengan kondisi sebelumnya. Oleh karena itu, memasukkan kurma dalam menu buka puasa untuk diet bisa menjadi pilihan yang baik.
6. Salad Buah
Mengonsumsi lebih banyak buah setiap hari dapat membantu mencegah obesitas dan kelebihan berat badan. Sebagai pilihan menu buka puasa yang sehat dan menyegarkan, salad buah dapat menjadi pilihan yang baik.
Namun, penting untuk memastikan bahwa kandungan buah dalam salad lebih dominan daripada saus atau dressing, dan sebaiknya menghindari penambahan saus kental manis atau mayones.
7. Ikan Salmon dan Tuna
Sebagai alternatif menu buka puasa yang cocok untuk diet, Anda dapat mencoba ikan berlemak seperti salmon. Ikan ini, yang rendah kalori, dapat memberikan rasa kenyang yang bertahan lama.
Salmon kaya akan protein berkualitas tinggi, lemak sehat, dan berbagai nutrisi esensial. Kandungan asam lemak omega-3 dalam salmon terbukti mengurangi peradangan dan berperan penting dalam mengatasi obesitas serta gangguan metabolisme.
Di sisi lain, tuna juga merupakan pilihan makanan rendah kalori dan lemak, tetapi tinggi protein. Ikan tuna sering dipilih oleh mereka yang menjalani program binaraga dan menjaga kebugaran tubuh.
8. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak sehat dan mengandung tingkat asam oleat tak jenuh tunggal yang sangat tinggi, mirip dengan yang ditemukan dalam minyak zaitun. Meskipun mayoritas komposisi alpukat adalah lemak, buah ini juga mengandung kadar air dan serat yang tinggi.
Studi menunjukkan bahwa konsumsi alpukat dapat meningkatkan penyerapan antioksidan karotenoid dari sayuran hingga 2,6 hingga 15 kali lipat. Selain itu, alpukat mengandung berbagai nutrisi penting seperti serat dan kalium.
.png)
