Kelebihannya yaitu dengan proses pengolahan atau cara masak opor ayam kampung yang hanya butuh sekitar empat langkah sudah langsung disajikan.
Bahan Opor Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung berukuran 1,8 kg terpotong dan dicuci bersih
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai simpul
- 2 sdt gula pasir
- 3 sdt garam
- 2 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1,5-1,8 liter air bersih atau mineral