5 Resep Camilan Bahan Dasar Kentang yang Mudah Dibuat, Bisa Jadi Pengganti Nasi

JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Kentang adalah salah satu makanan yang dijadikan alternatif sebagai pengganti nasi.

Dengan kandungan karbohidrat yang cukup tinggi, kentang bisa diolah menjadi camilan yang enak dan mudah dibuat.

Tidak melulu dijadikan hidangan utama, resep camilan dengan bahan dasar kentang ini bisa mengenyangkan dengan kandungan serat yang ada dan dijadikan pilihan pengganti nasi.

Selain itu, resep praktis camilan kentang yang akan diulas kali ini juga bisa Anda coba untuk dikreasikan menjadi ide jualan kekinian.

Adapun beragam resep camilan dengan bahan dasar kentang yang bisa Anda buat dirumah sebagai pengganti nasi atau hidangan pendamping saat ngopi atau ngeteh.

Berikut ini POSKOTA telah merangkum resep camilan dengan bahan dasar kentang dari berbagai sumber.

1. Kentang Tornado

Bahan-Bahan:

• 2 buah kentang granola
• 150 ml air
• 1 sachet bubukcabai
• 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Bersihkan kentang. Tusuk dengan sumpit dan potong-potong dari ujung hingga ujung.
2. Buat adonan basah dari tepung bumbu yang dicampurkan dengan air. Aduk rata. Rendam kentang di dalamnya.
3. Panaskan minyak. Goreng kentang hingga kuning kecokelatan. Angkat dan beri taburan cabai bubuk di atasnya.

2. Bola Kentang Keju

Bahan-Bahan:

• 400 gr kentang yang telah dikukus
• 2 sdm bubuk- 80 gr tepung maizena
• 80 gr keju cheddar parut
• 1 sdt garlic powder
• Garam secukupnya
• 1/2 sdt lada
• 1 batang daun seledri, iris halus
• Minyak goreng untuk menggoreng