JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Simak selengkapnya resep kue laker teflon yang mantul dan praktis untuk Anda cicipi bersamaan dengan segelas teh hangat di pagi hari.
Selain praktis, resep kue laker teflon bisa mengingat dan bernostalgia ke masa kecil Anda. Jajanan yang tak kenang oleh waktu ini biasa dijual di depan sekolah.
Bahkan, hingga sekarang kue laker masih banyak digemari oleh semua kalangan termasuk anak-anak. Bagi Anda yang susah menemukannya, Anda bisa mempraktikkan resep kue leker ini di rumah.
Dengan bentuknya yang tipis dan bulat tekstur yang dihasilkan dari kue laker sangat renyah saat disantap. Ditambah dengan berbagai topping sesuai selera juga akan menambah cita rasanya semakin lezat.
Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan dan cara membuat kue laker teflon praktis dengan rasa yang mantul.
Kue Laker Teflon
Bahan- Bahan:
- 1 butir telur utuh
- 100 gr gula pasir
- 120 ml susu cair)
- 120 gr tepung beras
- 60 gr tepung maizena
- 30 gr tepung terigu protein sedang
- 20 gr susu bubuk
- 1/2 sdt vanilla bubuk
- 1/4 sdt garam
- Topping sesuai selera
Cara membuat:
- Masukkan semua bahannya ke dalam wadah chopper, lalu aduk pakai chopper hingga tercampur rata dan halus sekitar 1 menit.
- Panaskan teflon diameter 20 cm, gunakan api kecil saja lalu tuang adonan secukupnya.
- Biarkan hingga pinggiran leker kecokelatan dan mengering lalu berikan meses dan keju parut secukupnya.
- Setelah itu lipat dengan menggunakan bantuan sutil dan angkat. Lakukan hingga adonan crepesnya habis.
- Selesai, Laker siap disantap.
Gimana, praktis kan buat hidangan satu ini?. Yuk cobain resep kue laker teflon ini di rumah. Jangan lupa untuk membaca resep-resep makanan lainnya di POSKOTA. Happy Weekend.
.jpg)
