Makanan khas ini berisi tahu goreng, kentang rebus, telur rebus dan lontong nasi berbungkus daun patat yang disebut dengan pesor. Semua isi doclang tersebut bersatu dalam satu buah porsi dan disiram dengan saus kacang yang mengunggah selera.
Jika Anda datang ke Bogor, rekomendasi untuk makan Doclang yang paling strategis yakni, di dekat Jembatan Merah atau tepatnya di Jalan Matarena. Lokasi tersebut tidak jauh dari Stasiun Bogor dan Anda hanya perlu berjalan kaki saja.
4. Asinan Bogor
Tak lengkap rasanya apabila ke Bogor tidak mancicipi makanan legendaris satu ini. Asinan Bogor sendiri banyak sekali dijajakan oleh pedagang di sekitar Bogor.
Cita-rasa asam pedas dari kuahnya ini sangat pas ditambah perpaduan renyah dari kacang dan segarnya irisan buah serta sayuran yang bercampur dalam satu buah porsi Asinan Bogor.
Asinan Bogor ini bisa Anda jumpai langsung di warung legendaris Asinan Asli Bogor yang berada di Jalan Ir. H. Juanda Nomor 90, Gudang, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor,
5. Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor sendiri merupakan kuliner yang mirip dengan soto pada biasanya. Namun, soto mie Bogor terkenal dengan cita rasa gurih dan sedikit pedas.
Isi Soto Mie Bogor dalam satu porsi berisikan mie kuning, bihun, daging atau kikil sapi, risoles dan juga lobak. Kuahnya yang segar dari rempah-rempah yang khas juga sangat cocok disandingkan dengan nasi putih hangat dan kerupuk sebagai pelengkapnya.
Unutk Anda para pelancong kuliner yang ingin mencicipi Soto Mie Bogor, silahkan datang ke tempat Soto Mie Agih yang sudah terkenal di Jalan Suryakencana Nomor 311 RT.01 RW.02, Babakan Pasar, Kota Bogor.
Demikian beberapa rekomendasi makanan khas Bogor beserta dengan alamatnya yang bisa Anda kunjungi apabila berada di Kota Hujan.
