Rekomendasi 3 Resep Makanan Sederhana yang Cocok Buat Ganjel Perut di Musim Hujan

Tomyam Seafood
Bahan- Bahan:

• 5 ekor udang
• 5 buah bakso ikan
• 5 buah crab stick
• 8 buah jamur kancing
• 1 batang daun bawang
• 8 buah cabai rawit
• 400 ml air
• 1/2 buah perasan jeruk lemon
• Kaldu jamur, garam, dan gula secukupnya

Bumbu Utuh:

• 1 batang serai, geprek
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 1 ruas jahe, geprek
• 4 lembar daun jeruk
• 3 lemar daun salam

Bahan Halus:

• 4 buah cabai keriting
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih

Cara Membuat:

1. Rebus air sebanyak 400 ml di dalam panci.
2. Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan bumbu utuh tumis hingga harum.
3. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam air yang mendidih.
4. Tambahkan udang, cabai rawit utuh, bakso ikan, dan jamur kancing.
5. Tambahkan bumbu seperti garam, kaldu jamur dan gula.
6. Masukkan perasan jeruk lemon. Masak hingga mendidih.
7. Terakhir masukkan crab stick dan irisan daun bawang.
8. Cicip rasa sesuai selera 
9. Angkat dan sajikan.

Sup Telur

Bahan- Bahan:

• 5 butir telur
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 buah tomat merah besar
• 2 bawang putih cincang
• 3 sdm daging sapi giling
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• garam, gula dan kaldu bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan tomat hingga layu dan matang. Lalu masukkan daging giling, tumis hingga matang.
2. Tambahkan air, lalu masukkan telur kocok dan langsung diaduk, tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan 5 butir telur secara perlahan, jangan diaduk agar telur tidak rusak bentuknya.
4. Setelah telur matang, tambahkan merica bubuk, garam, gula, kaldu bubuk dan irisan daun bawang. 
5. Tes rasa lalu sajikan di wadah.

Itu dia beberapa rekomendasi resep makanan yang bisa dilakukan di rumah dengan bahan yang sederhana dan cocok dikonsumsi saat musim hujan. Selamat mencoba.